Ein Hauch von Luxus, aber vor allem ein fantastisches Lebensmittel! Alle Teilnehmende verarbeiten einen Hummer zu einem 4-Gänge-Menü der „Hummer-Klasse“. Verschiedene Garmethoden, vom Braten über Confieren hin zum Backen – und auch die klassische Hummerbisque darf nicht fehlen. Erleben Sie einen spannenden Abend mit vielen Kochtechniken und noch mehr Genuss.