Restaurant

Exquisite Abende im Restaurant

Unser Restaurant, umgeben von hunderten Weinflaschen, besticht durch sein modernes industrielles Design und bietet den perfekten Rahmen für einen genussvollen Abend. Chefkoch Marcel Woest, bekannt aus der Berliner Gastro-Szene, kreiert aus regionalen Produkten moderne und authentische Gerichte. Begleitet von einer erlesenen Weinauswahl, wird euer Besuch zu einem Paradies für Genussfreund:innen und Weinliebhaber:innen.

Zu Beginn

Brot & ButterBread & butter

3,50 €

Unser Menü für den Januar

ab 02.01. bis zum 01.02.25

Amuse

Kabeljau, Mais, schwarze Bohne

Cod, corn, black bean

16,00 €

Sellerie, Rauch, Wasabi

Celery, smoke, wasabi

14,00 / 32,00 €

Kürbis, Pasta, Feige

Pumpkin, pasta, fig

15 €

Rind, Kartoffel, Brokkoli

Beef, potato, broccoli

30,00 €

Schokolade, Schmand, Birne

Chocolate, sour cream, pear

13,00 €

Unser Weinregal ist unsere Weinkarte – neben den hier aufgeführten Weinen könnt ihr also noch allerhand andere Tropfen entdecken und genießen.

Bubbles

Champagner Premier Cru

Veuve Fourny, Frankreich

11,50 €

0,1 l

22,50 €

0,2 l

64,00 €

0,75 l

2021 Blanc de Blancs Tradition Brut

Griesel & Compagnie, Hess. Bergstraße

7,50 €

0,1 l

14,50 €

0,2 l

42,00 €

0,75 l

2021 Rosé Tradition Brut

Griesel & Compagnie, Hess. Bergstraße

7,50 €

0,1 l

14,50 €

0,2 l

43,00 €

0,75 l

ODE - Bright Lemon Spritz

ODE Bright Lemon mit Winzersekt – bitter-süß, zitrisch, belebend

9,00 €

0,2 l

ODE - Ruby Tonic

ODE Ruby Wood mit Dry Tonic – herb, erfrischend, bitter-süß

9,50 €

0,2 l

Aperol Spritz

Aperol mit Winzersekt

9,50 €

0,2 l

Weiß

2023 Alvarinho "Contacto"

Anselmo Mendes, Portugal

7,00 €

0,1 l

13,50 €

0,2 l

34,50 €

0,75 l

2023 Riesling trocken

Clemens Busch, Mosel

6,50 €

0,1 l

12,50 €

0,2 l

32,95 €

0,75 l

2023 "Confluent" Muscadet

Familie Lieubeau, Frankreich

6,00 €

0,1 l

11,50 €

0,2 l

30,95 €

0,75 l

2023 Sauvignon Blanc

La Java des Grandes Esperances, Frankreich

5,50 €

0,1 l

10,50 €

0,2 l

30,50 €

0,75 l

Rosa

2023 Rosé trocken

Weingut Wagner-Stempel

5,50 €

0,1 l

10,50 €

0,2 l

30,00 €

0,75 l

Purpur

2020 Rotwein Cuveé "Aufwind"

Weingut Hensel, Pfalz

6,00 €

0,1 l

11,50 €

0,2 l

32,50 €

0,75 l

2021 Blaufränkisch "Ried Gemärk"

Ernst Triebaumer, Österreich

7,00 €

0,1 l

13,50 €

0,2 l

35,95 €

0,75 l

2022 Dolcetto D´Alba

Cascina Luisin, Italien

6,50 €

0,1 l

12,50 €

0,2 l

33,95 €

0,75 l

Unser Sortiment umfasst rund 500 verschiedene Weine aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien & Portugal. Darunter finden sich entdeckenswerte „No Names“ ebenso wie berühmte Weingüter. Sprecht uns gerne an – wir kennen unsere Weingüter sowie ihre Weine persönlich und geben gerne unser Wissen weiter!

Ohne Alkohol

Selters Mineralwasser

Medium oder Naturell

6,90 €

Flasche 0,7 l

Ostmost-Schorle Bio

Apfel, Apfel-Ingwer, Apfel-Rhabarber, Apfel-Johannisbeere

3,80 €

Flasche 0,33 l

Fritz-Kola oder -Limo

Kola, Orange

3,50 €

Flasche 0,2 l

Frei Bier

4,50 €

Flasche 0,33 l

Mit Alkohol

Privatbrauerei Waldhaus aus Weilheim

Ohne Filter naturtrüb, Diplom Pils

4,50 €

Flasche 0,33 l

Kaffee & Tee

Geröstet in der Berliner Manufaktur Andraschko

Tasse Kaffee

3,00 €

Espresso

2,80 €

Espresso Macchiato

3,20 €

Doppelter Espresso

4,60 €

Cappuccino

3,80 €

Latte Macchiato

4,20 €

Milchkaffee

4,20 €

Glas Ronnefeld Tee

Auswahl an verschiedenen Sorten – bitte sprecht uns an!

3,20 €

Gern servieren wir euch auf Wunsch auch koffeinfreie Alternativen.