Lam(m)our - ein Fest für die Sinne

Lamm ist zart, aromatisch und unglaublich vielseitig. Unter dem Motto „Lam(m)our“ kochen wir ein Menü, das sowohl klassische als auch überraschende Elemente verbindet. Ein Kurs für alle, die Genuss mit Nachhaltigkeit und Handwerkskunst verbinden möchten. Das Lamm kommt aus regionaler Aufzucht.