Ein
Team,
eine
Leidenschaft
Genuss
in
jeder
Facette
Teller mit dem Logo vom Schmid Z&KO als Motiv

Willkommen in Berlins vinophiler Genusswerkstatt!

So vielseitig wie unser Angebot ist auch das Team von Schmidt Z&KO – eine bunte Mischung aus Charakteren, Talenten und Expert:innen, die eines verbindet: die Liebe zum Genuss. Ob in der Küche, im Service oder bei der Auswahl erstklassiger Weine – wir alle teilen die Begeisterung für handwerklich hergestellte Produkte und besondere Geschmackserlebnisse.
Carsten Schmidt – Geschäftsführer
Carsten Schmidt Geschäftsführer
Anja Schmidt – Gesellschafterin
Anja Schmidt Geschäftsführerin
Portrait Ralf Zacherl
Ralf Zacherl Genuss-Experte
Portrait Mario Kotaska
Mario Kotaska Genuss-Experte
Portrait Jürgen Hammer
Jürgen Hammer Weinseminarleiter
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Gerrit Wensing Küchenchef
Silvia Haberstroh – Chef de Rang
Silvia Haberstroh Chef de Rang
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Marian Uhlmann Service
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Chantal Russo Eventmanagerin
Clefort Mbah Aboh – Stewarding
Clefort Mbah Aboh Stewarding
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Roberta Cevleyan Auszubildende
Jessica Haberstroh – Aushilfe
Jessica Haberstroh Aushilfe
Lasst Euch von unserer Leidenschaft anstecken – beim Kochen, beim Essen, beim „Weinen“.