Genusskalender

  • Think Pink, Drink Pink & Help im Schmidt Z&KO.

    15
    Aug 2020
    Saturday
    - ab 18:00 Uhr -

    Anstelle unserer jährlichen Think Pink-Party in den Goerz-Höfen werden wir dieses Jahr ein Think Pink-Dinner im Schmidt Z&KO. veranstalten. Das Dinner ist individuell buchbar. Heißt, Sie reservie- ren sich einfach einen Tisch zu Ihrer Wunschzeit (ab 18.00 Uhr) und lassen sich dann von unserem 5-Gang Menü und unseren spritzigen Rosé-Weinen verzaubern. Selbstverständlich halten wir auch an diesem Abend die notwendigen Abstandsregeln und Hygieneregeln ein.

    Begrüßung
    Rosé Sekt, Brut, Weingut Langenwalter / Pfalz

    IM ERSTEN
    Bachsaibling
    2019 Spätburgunder Rosé, Weingut Rauen / Mosel

    IM ZWEITEN
    Aubergine
    In Hühnerfett gegarte Aubergine, Milchsäure, Tomatentee, Sonnenblumenkerne 2019 Rosé „Nachschlag“. Winzerhof Stahl / Franken

    IM DRITTEN
    Flammlachs von Herbert Beltle
    2019 Rosé trocken, vom Weingut Horcher / Pfalz

    IM VIERTEN
    Lamm
    Im Sud gegarter Lammrücken, Erbsen-Minz. Stampf, Pilzkrokette , Senfsaatjus 2019 Rosé „R“ (bio) QbA trocken, Battenfeld-Spanier / Rheinhessen

    IM FÜNFTEN
    Mais
    Maisdessert Schmidt Z&KO.
    2019 Rosé feinherb, Weingut Adeneuer / Ahr

    89 Euro pro Person inkl. 10 Euro Spende an die Berliner Krebsgesellschaft sowie Apero, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
    Wir bitten um eine verbindliche Reservierung unter info@schmidt-z-ko.de oder der +49 30 2000 395 70

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