Steak Deluxe – Rindfleisch auf höchstem Niveau

In diesem 5-Gänge-Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie man ein Rindfleisch raffiniert kocht: Zuerst wird ein frisches handgeschnittenes Rindertatar zubereitet. Es folgt ein Carpaccio mit deutscher Interpretation. Danach steht zartes Rinderragout auf dem Programm. Beim Hauptgang lernen die Teilnehmer, ein Steak perfekt zu braten und passende Beilagen zuzubereiten. Zum Abschluss wird ein Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern gebacken. Der Kurs vermittelt wertvolle Kochtechniken und bietet eine Mischung aus klassischen und modernen Gerichten.